29.05.2020
Неочевидные сферы воздействия сахара
О влиянии сахара на объем талии знают все. Какие скрытые угрозы он несет?
О влиянии сахара на ваши яичники не так хорошо известно. Если ваша поджелудочная железа выделяет больше инсулина в ответ на сахарные «загрузки», это может влиять на яичники, заставляя их вырабатывать больше гормонов андрогенов, таких как тестостерон. И далее на развитие фолликулов в яичниках, что впоследствии может повлиять на овуляцию, а также вызвать такие симптомы, как акне, нерегулярные месячные и рост волос на теле в необычных местах.
Инсулинорезистентность (ИР) – это снижение реакции инсулин-чувствительных тканей на инсулин при его достаточной концентрации. Более 45% людей на Планете имеют различные формы инсулинорезистентности. Резистентность (пониженная чувствительность) к инсулину отмечают у 65-70% пациентов с СПКЯ (синдром поликистозных яичников), что может быть одним из важнейших механизмов этого заболевания. При ИР повышена активность инсулиноподобного фактора роста-1, который является медиатором пролиферативных процессов в эндометрии. Именно это приводит к повышению активности гиперпластических процессов. Интересно то, что ИР при СПКЯ не всегда сочетается с центральным ожирением.
Сердечно-сосудистая система является ключевой мишенью для ИР, способствуя гиперактивации симпатической нервной системы, увеличению сердечного выброса, повышению общего периферического сопротивления сосудов, а это, в свою очередь, формирует артериальную гипертензию. Инсулин – это еще и митогенный фактор, поэтому он может активировать пролиферацию и утолщение стенки сосудов, что приводит к эндотелиальной дисфункции.
Для ИР характерен особый липидный спектр. Он заключается в сниженном уровне липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), повышенном – триглицеридов (ТГ), слегка повышенном – липопротеидов низкой плотности (ЛПНП). Используя регулярные чекапы, можно вовремя обнаружить эти изменения.
ПМС – это еще одно состояние, на которое могут повлиять скачки уровня глюкозы в крови. Тяга к сладкой пище часто вызывает эмоциональный всплеск, который может привести к выбросу кортизола, гормона стресса. Но, как известно, для выработки кортизола необходим прогестерон! И, следовательно, уровень прогестерона может быть снижен, что приводит к гормональному дисбалансу, который ухудшает многие из уже имеющихся у Вас симптомов или способствует их появлению впервые.
А как насчет мужчин?
Меняется ли их гормональный ландшафт от сахара?
Хотя считается, что женщины более предрасположены к чувствительности к инсулину, некоторые проблемы, такие как акне (вызванные чрезмерным потреблением сахара), могут повлиять на любой пол. И если инсулин может увеличивать выработку тестостерона у женщин, то резистентность к инсулину у мужчин может иметь противоположный эффект и вызывать значительное снижение уровня тестостерона, что, в дополнение к избыточному весу, может способствовать низкому либидо и эректильной дисфункции.
Также важно отметить, что инсулин может влиять на гормон роста человека, что важно как для мужчин, так и для женщин. Гормон роста человека необходим для поддержания мышечной массы, жира и структуры костей и вообще для тысячи наших клеточек. Чрезмерное потребление сахара и повышение уровня инсулина могут препятствовать выработке гормона роста.
И еще один важный гормон – лептин! Лептин – это гормон, вырабатываемый вашими жировыми клетками, который отвечает за то, чтобы сообщить мозгу, что вы сыты. Когда в вашей системе слишком много инсулина, ваш мозг не может распознать сигналы, которые посылает лептин и, таким образом, вы продолжаете чувствовать голод, даже когда вы действительно должны чувствовать себя сытым.
Чтобы ИР оставалась контролируемым процессом, ОБЯЗАТЕЛЬНЫ физические нагрузки, низкоуглеводная диета, здоровый ЖКТ и образ жизни.
Ольга Зайцева
врач-гинеколог (специализация акушерство и гинекология, гинекологическая эндокринология),
врач функциональной медицины
лектор института Preventage
